Laurence Guillaumie
Faculté des sciences infirmières de l’Université de Laval
Laurence Guillaumie est professeure à la Faculté des sciences infirmières, programmes de santé publique/communautaire, de l’Université Laval. Elle détient une maîtrise en sciences de l’éducation, un doctorat en sciences de l’éducation et santé communautaire ainsi qu’un post-doctorat en pédagogie de la santé. Depuis 2019, face aux défis posés par les changements climatiques et la dégradation des écosystèmes, elle s’intéresse particulièrement à la promotion de l’écocitoyenneté, aux pratiques pro-environnementales et aux environnements favorisant l’accès pour tous à une alimentation durable (c-a-d. locale, écoresponsable et saine) dans une perspective de santé publique. À titre d’exemple, ses projets abordent, entre autres, les initiatives écocitoyennes, la commercialisation locale de produits alimentaires locaux et durables, les jardins collectifs, le mouvement zéro déchet, la promotion de la consommation de protéines végétales et la gouvernance régionale des systèmes alimentaires. Ses projets s’inscrivent principalement dans une approche de recherche territoriale intégrée dans la région de la Mauricie. Elle détient une expertise dans la réalisation d’études qualitatives, enquêtes populationnelles et revues systématiques afin de mieux comprendre le vécu des populations et les logiques d’action des professionnels. Dans ses travaux, elle a développé et évalué des programmes, notamment à l’aide des modèles de l’Intervention Mapping et du Behaviour Change Wheel. Elle mobilise des concepts issus de la recherche partenariale, de la transition écologique et d’approches comportementales, psychanalytiques et de santé globale.